DESTILADO de otra realidad.
Hay lugares que no se explican, se experimentan. Chimera nació en el espacio entre lo que ves y lo que sientes. Barra, selva, ritual. Cada trago destilado de otra realidad, Cada trago destilado de otra realidad, cada noche un mundo que no vuelve. Ven sin mapa. Quédate sin razón.
Eventos semanales
Chimera no descansa. Cada semana, una razón distinta para volver — o para nunca haberte ido. DJ sets que mueven el ambiente, noches de karaoke que no se olvidan, brunch que alarga la mañana, música en vivo que cambia la energía del cuarto. La programación cambia. La atmósfera, no.
Música y baile
Karaoke nights
Boozy brunch
Quimera beats
Para la mesa
Porque las mejores conversaciones pasan mientras se comparte. Una selección de platos pensados para el centro de la mesa, para llegar con hambre, quedarse con calma, y pedir otra ronda sin pensarlo dos veces.
Pasa a la barra
Cada cóctel en Chimera es una construcción. Sabor, instinto y algo que no tiene nombre. Buenos espirituosos, ingredientes de verdad, técnica que se siente pero no se presume. Nada aquí es por accidente. Cada trago tiene intención.